Posted by admin on Apr 23, 2009 in
Whisky Spät aber doch, gibts nun einen Nachbericht zur 4. Wiener Whiskymesse:
Das Highlight neben den super Tropfen war das Treffen mit Rupprecht, Cypher und Linzerschnitte 
Folgende Drams waren herausragend:
- Springbank 18yo OA
- Springbank Madeira Wood 11yo OA
- Adelphi Mortlach
- Adelphi Glenrothes
- Bowmore 21yo OA alte Ausstattung
- Bowmore 25yo OA alte Ausstattung
- Lagavulin 21yo OA
- Serendipity OA
- Old Pulteney 21yo OA
- Talisker 25yo OA
Das Team um Mario Prinz hat wiedereinmal bewiesen,dass sie genau wissen wie der österr. Whiskymarkt tickt. Danke auch an Samuel Schwalb von Diageo für die Gastfreundschaft.
Tags:Whisky, whisky-circle pinzgau, wien, wiener whiskymesse
Posted by admin on Aug 16, 2008 in
Allgemein,
Whisky Am 5. September 2008 um 19h veranstalten wir unser erstes Raritäten-Tasting auf der Burg Kaprun. Edle Tropfen aus rund 60 Jahren: Mit Whiskys wie Tobermory 1972 32yo, Port Ellen 1983, Glenmorangie 25yo und Glen Grant 1956 50yo hat sich der Whisky-Circle Pinzgau echte Raritäten für seine Verkostung auf der Burg Kaprun gesichert. Bis zu 30 Personen kommen im historischen Ambiente in den Genuss dieser Destillate. Durch den Abend führt Bernd Schäfer, einer der größten Experten im deutschsprachigen Raum. Unkostenbeitrag für Vortrag, Whisky und Essen: 85 Euro pro Person.
Infos auf www.whisky-circle.info
Tags:bernd schäfer, burg kaprun, raritäten, tasting, Whisky, whisky-circle pinzgau
Posted by admin on Mrz 21, 2008 in
Whisky
‘Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten – und eine schöne Zeit dahin’, lautet eine alte Weisheit von Liebhabern des schottischen Lebenswassers. Eine schöne Zeit verspricht denn auch das erste Tasting des Whisky Circles Pinzgau im Jahr 2008: Für den 11. April plant der ‘Clan der Genießer’ seine Zusammenkunft im Livinghotel Max in Zell am See. Natürlich stehen auch diesmal wieder edles Destillat und eine Auswahl an Menüs, die jedem Gourmet ein Lächeln der Zufriedenheit in Gesicht zaubern, ganz oben auf der Tagesordnung.
… so beginnt unsere Pressemeldung zum aktuellen Tasting im Living Hotel Max in Zell am See.
Die nackten Fakten:
Die Whiskyliste: – The Original
- Lasanta
- Quinta Rubin
- The Nectar d´Òr
- 18 yo
- Ardbeg 10yo "World Whisky of the Year 2008"
Das Menü: Variation von Vorspeisen (Carpaccio, Latte Machiatto von Zuckerschoten, Gedämpfter Saibling mit Nordseegarnelen)
Gebratenes Filet vom argentinischen Black Angus Rind auf Rotweinzwiebeln mit Ruccola, Parmaschinken und kleinen Rosmarinkartoffeln
oder
Gedämpfter Seeteufel auf Kräuterschaum mit Butterkartoffeln und Karottenspaghetti
oder
Fetuchine mit frischem Trüffel, Olivenöl extra vergine und Parmesan
Dessertteller X-Lounge
Der Preis: €55,- pro Person
Termin: 11. April 2008 um 19h
Weitere Informationen und Anmeldung unter www.whisky-circle.info
Tags:ardbeg, glenmorangie, tasting, Whisky, whisky-circle pinzgau
