Posted by admin on Jun 11, 2009 in
Schottland,
geocaching … leider geht auch der schönste Urlaub irgendwann einmal zu Ende … 
In den letzten Tagen besuchten wir Elgin, Forres, Findhorn, Aberdeen, Stonehaven und Coldingham.
Brennereien haben wir dann keine mehr besucht (irgendwann ist es auch für uns genug) nur mehr Sandstrände, ein Aquarium, Steilküsten, Brücken, Schlösser und natürlich wurden noch ein paar Caches gehoben. Am Freitag gings dann auf die Fähre nach Ijmuiden. Die Überfahrt war fast ruhig, und unterhaltsam 
Die Heimfahrt aus Holland war auch ganz O.K. – leider gabs viele Unfälle – warum fahren die Idioten bei Regen immer Vollgas? – aber unser Navi hat uns immer umgeleitet
Tags:castle, Schottland
Posted by admin on Jun 11, 2009 in
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Schottland,
Whisky Natürlich mussten wir zu Glenfarclas und damit zu unserem Ehrenmitglied ” Ian McWilliam” – Mit Ian haben wir unser legendäres Glockner-Tasting veranstaltet. Damals waren wir für das höchstgelegenste Glenfarclas-Vertical-Tasting auf den Großglockner gezogen!
Bei Glenfarclas angekommen, gabs gleich einmal einen Willkommensdram – einen 1972 Vintage und eine spezielle Tour für uns zwei Weiters bekamen wir ein paar Faßdauben für unsere Tastings bzw. für unsere Sammlungen. Glenfarclas ist echt einen Besuch wert. Nicht nur der schön gestaltete Visitor-Bereich ist herrlich, auch die Freundlichkeit aller Mitarbeiter sind etwas gannz spezielles.
Tags:Add new tag, glenfarclas, Schottland, singlemalt, Whisky
Posted by admin on Jun 7, 2009 in
Schottland,
geocaching Zum Abschluss auf Islay gings zu Port Ellen. Zuerst gabs eine Führung durch die Maltings und dann in die Warehouses zu 1st & 4th Release War beeindruckend und sehr interessant. Und die Dram´s natürlich auch nicht ohne!
Nach meiner Lieblingsinsel gings nach Oban. Dort waren wir aber eigentlich nur zum Schlafen, weil wir gleich nach Mull, Staffa und Iona fuhren. Mit Fähren und einer Nuss-Schale. Letzteres wäre mir fast zum Verhängnis geworden. Bin ja eher wenig Seetauglich, und wir hatten so schlechte Verhältnisse, dass ein Anlegen unmöglich war. Hatte echt zu kämpfen, das Frühstück nicht vorzeitig wieder abzugeben.
Nach dem missglückten Versuch gings auf die Insel Iona. Einfach nur schön, siehe Bilder. Über Mull gings dann wieder zurück nach Oban. Dort fanden wir ein spitzen Restaurant, wo wir uns für den nächsten Tag stärkten. Da war nämlich eine längere Fahrt nach Dufftown am Programm …
Tags:iona, mull, oban, Schottland, staffa
Posted by admin on Mai 28, 2009 in
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Schottland,
Whisky … bevor wir heute die Insel wieder verlassen müssen, gibts hier noch ein kurzes Update:
Gestern hat mein Dad endlich die Gelegeheit zum Fischen genützt. Glück hatte er zwar keines, aber das zählt ja nicht beim Fischen, oder?
Deit und ich waren gegen Mittag bei Bruichhladdich um uns ein paar Feis Bottlings abzufüllen. Jim war auch da, aber ziemlich im Stress! Dort haben wir auch erfahren, dass die Academy mit November 2009 ausläuft
Nach dem verpacken der Bottles – es wird eng mein Lieben – gings weiter zu Kilchoman. James, we did it
Dort gabs was kleines zu Essenn und wir konnten die Auktionsbottle besichtigen – die wird heute versteigert. Natürlich haben wir eine der raren Firts-Bottlings bestellt! Dann zurück zum B&B. Fergus hat für mich das beste B&B hier auf Islay – An Cuan
Anschließend gings zu Whisky & Austern. Bei Bowmore war Burach Beag.
Dann hatten wir einen Tisch im Harbour Inn reserviert, war eher enttäuschend diesesmal. Alles wirkte gestresst, und das Essen war auch nicht wie gewohnt.
Aber dann war Fussball. Für Deit eher schlimm, aber Barca hat es verdient. Eva & Dad waren bei einem Ceilidh, war aber diesesmal eher besinnlich als lustig.
Im Moment wird noch gepackt … mein Auto ist einfach zu klein, oder doch ein Raumwunder … wir werden es erleben Um 13h geht´s zu Port Ellen Maltings und dann ab auf die Fähre. Schweren Herzens muss ich dann diese Insel verlassen, aber ich komme wieder … HUPRO
PS: in den nächsten Tagen werde ich wohl nix schreiben können, weil … 3LikeHome is eh scho wissen – eher Oasch
Tags:islay, kilchoman, Schottland, Whisky, whisky bruichladdich
Posted by admin on Mai 27, 2009 in
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Schottland,
Whisky Kurz vor dem Einschlafen, noch ein paar Zeilen zum Ceilidh (ausgesprochen Keh-li) bei Laphroaig. Ceilidhs sind Veranstaltungen, bei denen man zu traditioneller schottischer Musik die ganze Nacht hindurch tanzt. Für Anfänger ist es kein Problem, weil der Bandleader die richtigen Schritte immer erklärt. In unserem Fall, gab es auch rege Beteiligung von Einheimischen, die den Abend auch mitgestalteten. Darunter war eine Sängerin, die mit ihrer Version von Caledonia für Gänsehaut sorgte. Die meisten Lieder handelten vom Unabhängigkeitswunsch der Schotten. Mir wurde auch erklärt, dass sich die Schotten nicht mit Bomben und Gewehren zur Wehr setzen, sowie die Iren es getan haben. Sie unterscheiden sich durch die Kultur und den Stolz von ihren Besatzern, den Engländern.
Es gab auch die Möglichkeit mit Mitarbeitern der Brennereien zu reden. Weit weg von den salbungsvollen Texten der Marketingleuten hört und vor allem fühlt sich vieles ganz anders an. Da sind die alltäglichen Probleme der kleinen, aber nicht unwichtigen Rädchen, vorrangig. Es werden aber auch Entscheidungen von CEO´s, die nie in einer Brennerei vorort waren, auf ihre Nachhaltigkeit in Frage gestellt.
Es war ein sehr schöner Abend im Filling Store von Laphroaig, hier noch ein paar Bilder …gn8
PS: Mit einem Dram um 23h beim Spirit Receiver zu stehen, ist ein besonderes Gefühl!
Tags:Ceilidh, islay, laphroaig, Schottland
Posted by admin on Mai 26, 2009 in
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Schottland,
Whisky heute war/ist ein perfekter Tag aus Islay. Dass ich diese Insel liebe, brauche ich nicht erwähnen, right?
Aufgewacht bei wolkenlosem Himmel, dann raus nach Portnahaven. Am Weg dorthin noch bei Laggan Estate vorbeigeschaut, um Infos übers Fly-Fishing eingeholt. Bei Allan von Laphroaig haben wir kurz beim Peat Cutting zu geschaut, dann ein kurzer Spaziergang in Portnahaven und danach ins Port Charlotte Hotel. Dort gabs ein fabelhaftes Fisch-Mittagessen. Dann kurz zu Bowmore um unsere Bottles abzuholen
Anschließend gings zu Laphroaig um eine super Masterclass zu erleben. Zusammen mit John Campbell, Robert Hicks und Simon Brooking verkosteten wir folgende Drams:
2009 Festival Bottling – Cairdeas 12 Years Old
Laphroaig Triplewood
Laphroaig 25 Years Old
Laphroaig 27 Years Old
Laphroaig Aged 30 Years
Mein Fav ist der 27yo.
Hier noch ein paar Pics. bevors zum Ceilidh wieder zu Laphroaig geht.
Tags:feis isle, islay, laphroaig, Schottland
Posted by admin on Mai 25, 2009 in
Schottland,
Whisky,
geocaching nach einer sehr kurzen Nacht sind wir heute Früh auf Islay gelandet, endlich
Die Überfahrt war mir heute fast ein wenig zu lange, jep – ich alter Seebär Aber es war alles wieder gut, nachdem ich festen Boden unter den Füßen spürte … und schon gings zum ersten, nein nicht dram, Cache – ich hab den GC Laphroaig zurück gebracht!
Dann gings zu Lagavulin und Ardbeg, dann zum Kildaton Cross und zu den Seals. Dann ins B&B (das Beste überhaupt) und danach zu den Mücken bei Caol Ila. In der Port Askaig Bar verkostete ich die gleichnamigen Abfüllungen von Sukinder Singh – ein Traum sag ich nur, besonders der 25yo.
Wir schauten dann noch auf einen Dram und eine Bottle bei Bunni vorbei, bevors uns zum Inder schlug. So, hier noch ein paar Bilder und genug für heute.
PS: Das hier mein Handynetz – 3 – auch nicht geht, ist selbstredend Zum Glück hat unser B&B ein Wlan
Tags:ardbeg, caol ila, islay, kildalton cross, lagavulin, Schottland
Posted by admin on Mai 24, 2009 in
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Schottland … durch die perfekte Netzabdeckung von 3 in Schottland, war ich die letzten Tage offline
Hier also ein kurzes Update bevors morgen nach Islay geht.
Nach Edinburgh waren wir in Falkirk beim Wheel, auf Schloss Stirling, in Crieff (danke an Mark für die private Führung – der lebt/liebt seinen Job), danach gings nach Pitlochry und zu einem Miniwasserfall, welcher mir fast meine Kamera gekostet hat.
Die letzten zwei Tage sind Deit und meiner einer kurzfristig naach Skye gedüst … nur geil, hab nun ein neues Bild im Kopf für harte Zeiten: Talisker Bay. Die Führung bei Talisker war so lala, aber die Tipps vom Guide waren spitze. Es gab auch neues Malz fürs nächste Tasting
Am Abend gings dann nach Portree in die lokale Bar … Das dauerte lange und ich hab mit meiner Musikauswahl in der Jukebox die Bar zum Singen gebracht
Gestern schüttete wie aus Kübeln – Rückweg in den Süden – Heute 2 Caches gehoben und den Tempel besucht: Loch Fyne Whisky Shop …. und jetzt geht´s ins Bett. Morgen um 5h Tagwache, weil es geht nach Islay …
Hier noch ein paar Bilder:
PS: der Spruch des Tages … I schnoach nit
Tags:Schottland
Posted by admin on Mai 16, 2009 in
Schottland Urlaub – ich habs mir verdient, behaupte ich mal
jetzt noch auto einräumen, und dann geht´s richtung amsterdam. morgen abend auf die fähre, und dann endlich schottland!
werde hier ab und an was schreiben, also seit ihr am laufenden …
also dann
Tags:2009, Schottland, urlaub
